Dolmalık biber hangisi daha iyi? Dolma biber yapmak istiyorsanız, dişi biberler daha iyi bir seçimdir çünkü ince bir kabuğa sahiptirler, daha hızlı pişerler ve hafif tatlı bir tada sahiptirler. Salata yapıyorsanız, hafif bir salata yapmak istiyorsanız dişi biberleri, daha baharatlı bir salata yapmak istiyorsanız erkek biberleri kullanabilirsiniz. Dolma biber 3 mü 4 mü? Üç çıkıntı varsa biber erkek, dört çıkıntı varsa dişi olarak kabul edilir. Erkek biberler pişirmeye, dişi biberler çiğ olarak yenmeye uygundur. Kırmızı dolmalık biberin faydaları nelerdir? C vitamini, beta-karoten, kapsaisin ve antioksidan kaynağı olan kırmızı biber, metabolizmayı hızlandırıyor, kötü kolesterolü düşürüyor, ağrıları hafifletiyor, vücut direncini artırıyor ve…
Yorum Bırak